如何解冻罗非鱼

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罗非鱼是慈鲷科的一种廉价鱼类。它是一种味道温和、白肉的鱼，可以烤、烤、炸、煎或烤。它甚至可以在煮熟之前塞满蟹肉。您可以在冷冻罗非鱼时烹调，但如果您不喜欢烹调冷冻鱼，则需要将肉解冻或解冻。请记住，一旦你解冻了肉，就不能安全地重新冷冻它。解冻罗非鱼与解冻任何其他鱼没有什么不同。

步骤1

将单独包装的罗非鱼片放在烤盘上；把饼干片放在冰箱里过夜解冻。无论您有一袋还是一盒冷冻罗非鱼，都可以将其铺在烤盘上，使其更多的表面积暴露在温暖的冰箱气候中。

第2步

将单独包装的罗非鱼片用微波炉加热四分钟，翻过来再用微波炉加热四到五分钟，或者直到鱼解冻。使用微波炉上的解冻选项，否则您会煮鱼而不是解冻。

步骤 3

将冷水倒入碗中，然后将单独包装的罗非鱼片浸泡在水中 10 分钟。冷水可以防止细菌在鱼身上形成。切勿使用温水或室温水解冻鱼，因为细菌会污染鱼。

提示

如果您在烹饪时间上增加几分钟，罗非鱼可以在冷冻时烹饪。