如何用微波炉煮鸡肉|世界观察

你需要的东西

微波炉安全盘和盖子

(资料图)

1/2杯鸡汤

1/8茶匙盐

2茶匙胡椒粉

1/4 杯柠檬汁

3 块生无骨鸡胸肉

在微波炉中烹制鸡肉，即可快速享用美味的晚餐。使用生的或解冻的鸡胸肉。冷冻的需要更长的时间来烹饪，并且不会完全吸收味道。把肉放在冰箱里解冻。如果生肉放在户外，细菌就会开始滋生。准备工作大约需要 5 分钟。用抗菌清洁剂清洁生肉接触的任何空间。在处理生鸡肉之前和之后彻底洗手，以避免污染。

煮鸡

步骤1

在微波炉安全碗中，混合肉汤、盐、胡椒和柠檬汁。拌匀。

第2步

在碗里放三块生的去骨鸡胸肉。最厚的部分应该朝向碗的外面。

步骤 3

盖上盖子。留一角通风。

步骤4

每磅用中火煮 6 分钟。检查鸡肉包装的重量。

步骤 5

肉煮熟后，将其从微波炉中取出。使用肉类温度计检查鸡肉的中心。中心应至少为 165 度。

提示

端上米饭。

警告

等一分钟再打开盖子。蒸汽会很热，可能会灼伤裸露的皮肤。