关于各种蔬菜的英语单词大全！

artichoke洋蓟

asparagus芦笋

(相关资料图)

aubergineeggplant茄子

beansprout豆芽，豆芽菜

bean菜豆

beet, beetroot甜菜

broadbean蚕豆

broccoli, brocoli花椰菜（绿菜花）

Brusselssprouts芽甘蓝

cabbage圆白菜,卷心菜

caper刺山柑,老鼠瓜

cardoon刺菜蓟

carrot胡萝卜

cauliflower菜花,花椰菜

celery芹菜

chervil雪维菜,细叶芹

chick–pea鹰嘴豆

chicory苣荬菜

chilli辣椒

chive葱

coslettuce莴苣

cress水田芥

cucumber黄瓜

cumin, cummin孜然芹,枯茗

dandelion蒲公英

fennel茴香

Frenchbean法国菜豆

garlic蒜

gherkin嫩黄瓜

gourdcalabash葫芦

horseradish辣根

Jerusalemartichoke洋姜,鬼子姜

kale无头甘蓝

kohlrabi甘蓝

laurel月桂

laver紫菜

leek韭菜

lentil兵豆

lettuce莴苣

lupin羽扇豆 (美作:lupine)

marrow嫩葫芦

melon香瓜,甜瓜

mushroom蘑菇

onion洋葱头

parsley欧芹

parsnip欧防风

pea豌豆

pepper胡椒

pimiento甜椒

potato马铃薯

pumpkin西葫芦,南瓜

radish萝卜

rhubarb大黄

salsify婆罗门参

sealettuce海白菜

sorrel掌叶大黄

SpanishgourdSquash南瓜

spongegourdtowelgourd丝瓜

taro芋头

tarragon狭叶青蒿

thyme百里香

tomato番茄,西红柿

truffle块菌

turnip芜菁

watercress豆瓣菜

whitegourdwaxgourd冬瓜